Modes d'emploi et questions fréquentes Cookeo+ CE85B5CH

Le multicuiseur intelligent avec 180 recettes préinstallées

Moulinex Cookeo+ est un multicuiseur intelligent, équipé d’un écran de commande intuitif pour vous guider à travers ses quatre menus : Ingrédients / Recettes / Mode Manuel / Favoris. Doté de six réglages de cuisson et de 180 recettes préprogrammées, Cookeo+ est l’assistant culinaire idéal pour réaliser des repas faciles et rapides. Il vous suffit de cliquer pour choisir un menu et de suivre les étapes.

Référence : CE85B5CH

Documentation

Questions fréquentes

• Choisissez l'onglet « Recherche » dans la barre de navigation.
• Inscrivez un mot dans le champ de recherche.

Conseil : vos recettes sont recherchées par mot-clé, il est donc préférable de taper par le type de légume (carotte par exemple) plutôt que légume.
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• Allez dans la recette que vous souhaitez mettre en favoris et sélectionnez le logo marque-page en haut à droite.
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• Un onglet « Mes carnets » apparaît : sélectionnez l'emplacement « Mes Favoris ».
• La recette a été ajoutée.
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À la première installation, le temps de téléchargement peut être de plusieurs minutes car l'application enregistre toutes les photos sur votre Smartphone ou tablette.
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Une fois connecté à votre compte, vous pourrez noter la recette et mettre un commentaire en suivant les instructions qui apparaissent à l'écran après avoir cliqué sur l'espace notes/commentaires.
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Lorsque vous utilisez la fonction recherche, sélectionnez « Filtrer les recettes ».
Dans la section « Recettes », sélectionnez « Communauté » uniquement.
Vous pourrez ensuite voir les recettes de la communauté.
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Lorsque vous avez effectué votre recherche, des filtres spécifiques vous permettent de trouver plus facilement les recettes qui correspondent à vos besoins.

Le filtre personnalisable :
• Cliquez sur « Filtrer » afin de trier les recettes en fonction du type de plat (entrée, plat, dessert), du temps de réalisation de la recette, de la note minimale, de leurs thèmes (ou packs)...
• Vous pouvez également choisir de sélectionner uniquement les recettes de la marque ou les recettes proposées par la communauté.

Tri des recettes :
Lorsque vous avez fait une recherche, vous pouvez trier vos recettes en fonction de leur popularité, leur note, leur ancienneté ou bien par ordre alphabétique.
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Une fois identifié, vous pourrez lire les commentaires et voir les notes que les membres de la communauté ont donné à la recette en cliquant sur l'espace notes/commentaires.
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Vérifiez bien qu'aucune recette identique n'existe pas déjà sur l'application, sinon votre nouvelle recette sera refusée par l'administrateur.
Nous ne pourrons pas valider une recette issue d'un autre auteur qui aurait été recopiée d'un site web ou d'un blog.

Attention, il est interdit d'utiliser une photo issue d'Internet ou d'un livre.
Vous devez prendre une photo du résultat de votre recette pour pouvoir la déposer et la partager. Votre recette sera rejetée si la photo est retrouvée sur Internet sans que vous en soyez l'auteur original.

Évitez autant que possible les abréviations de mots et d'utiliser un langage trop familier, des expressions locales... Pour être bien compris de tous, quelle que soit leur localisation !
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• Choisissez l'onglet « Mon Univers » dans la barre de navigation.
• À cet emplacement, vous retrouverez vos carnets de recettes et pourrez en créer de nouveaux en cliquant sur « Nouveau carnet ».
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Vérifiez bien que vous avez rempli tous les champs, y compris la photo. Nous en avons besoin pour donner envie aux autres utilisateurs de la réaliser.
Vous pouvez créer vos propres recettes !

  • Depuis la page de recherche de recettes :
    Cliquez sur la barre de recherche puis sur la tuile « Envie de partager vos meilleures recettes ? Créez-les ! » et suivez les instructions.

  • Depuis l'onglet « Mon univers » :
    Cliquez sur « Mes créations » puis « Proposez votre recette » et suivez les instructions.

  • Vous pouvez aussi cliquer directement sur le lien suivant, notamment depuis votre ordinateur :
    https://myrecipe.cookeo.moulinex.fr/#/login
Lorsque vous publiez la recette après l'avoir saisie, elle est vérifiée avant d'être visible sur l'application.
Un délai d'environ 48 à 72h est donc nécessaire avant que vous la retrouviez sur l'application.
Un email de confirmation vous sera transmis pour vous informer de sa validation ou du rejet de votre recette.
Vous pouvez consulter la charte de modération ici.
Choisissez l'onglet « Mon Univers » dans la barre de navigation puis, sélectionnez le carnet que vous souhaitez modifier ou supprimer. Cliquez sur le crayon en haut à droite de l'écran, puis sélectionnez l'action qui vous intéresse (« Supprimer le carnet », « Renommer le carnet » ou « Supprimer les recettes »).
L'application n'est désormais plus compatible sur les versions Android 4.4.4 ou inférieure, pour des raisons de sécurisation renforcée des données.

Dans la mesure du possible, nous vous conseillons de mettre à jour votre appareil vers une version Android supérieure ou d'utiliser un autre appareil compatible.

Les mises à jour vous permettront de vivre une expérience enrichie de nouvelles fonctionnalités et compatible avec les dernières technologies, mais aussi de vous protèger contre d'éventuelles failles de sécurité, corrigées dans les dernières versions.
Il est important de bien sélectionner votre produit dans l'application afin d'avoir accès aux recettes adaptées à ce produit. Ainsi, l'application vous suggèrera des centaines de recettes idéales.
Aussi, cela vous permettra également d'ajouter vos accessoires et d'accéder aux recettes associées.
• Dans « Mon univers », sélectionnez « Mon profil ».
• Cliquez sur l'image du produit enregistré.
• Cliquez « Supprimer le produit ». L'application vous demandera ensuite de sélectionner un produit.
Commencez par connecter le cordon sur l'appareil, puis branchez-le sur la prise secteur. Assurez-vous que le cordon d'alimentation est correctement branché, à la fois sur l'appareil et sur la prise secteur.

Vérifiez que l'appareil est installé sur une surface plane, stable, sèche et résistante à la chaleur.
Selon modèle, vous avez la possibilité de choisir votre pays ainsi que votre langue.
Vérifiez que le récupérateur de condensation est vide puis installez-le à l'arrière de l'appareil.
Pour ouvrir le couvercle, appuyez légèrement sur le couvercle et tournez dans le sens antihoraire.
Essuyez le fond de la cuve de cuisson.
Assurez-vous qu'il n'y a aucun résidu de nourriture ou de liquide sous le bol ni sur l'élément chauffant.

Installez ensuite la cuve dans l'appareil.

N'utilisez jamais l'appareil sans la cuve de cuisson.

Remarque : Lors de la première utilisation de votre appareil, la cuve peut dégager une légère odeur. Ceci est normal.
• Molette : Vous pouvez passer d'un menu à un autre en tournant la molette et entrer dans le menu de votre choix en appuyant sur le bouton de la molette.
• Bouton Retour/Annuler : Un appui court sur le bouton Retour/Annuler vous permet de retourner à l'étape précédente.
• Un appui long (3 secondes) sur le bouton Retour/Annuler vous permet de réinitialiser une fonction à tout moment.
Cette fonction n'est pas active dans tous les modes ou pour toutes les préparations.
Elle est désactivée par l'appareil pour la préparation de recettes programmées contenant des ingrédients fragiles tels que le lait, le poisson, la viande ou les œufs (voir notice).
Possible seulement avec quelques ingrédients tels que le riz, les céréales et les légumes jusqu'à 15 heures à l'avance.
Ces impératifs sont d'ordre sanitaire pour éviter une éventuelle prolifération bactérienne indésirable pour la santé.
• Le niveau de remplissage de la cuve ne doit jamais dépasser la marque MAX.
• Pour les aliments pouvant se dilater pendant la cuisson (riz, graines, lentilles, pois…), ne remplissez pas la cuve au-delà de la moitié de sa capacité maximale.
• La cuve doit toujours être remplie avec un minimum de 200 ml de liquide.
• Lorsque le minuteur arrive à 0 et que l'écran suivant apparaît, vous percevez un dégagement de vapeur à l'arrière du couvercle en phase de décompression.

! Ne passez pas vos mains près de l'échappement de vapeur !
Il est possible qu'un léger flux de vapeur s'échappe à l'arrière du produit pendant la cuisson.
• La quantité d'eau requise varie en fonction de la recette et du temps de cuisson.
• Utilisez toujours un minimum de 200 ml de liquide.
• Placez le panier vapeur dans la cuve et assurez-vous que les aliments ne touchent pas le couvercle.
• Lorsque le minuteur arrive à 0 et que l'écran suivant apparaît, vous percevez un dégagement de vapeur à l'arrière du couvercle.

! Ne passez pas vos mains près de l'échappement de vapeur !
Il est possible qu'un léger flux de vapeur s'échappe à l'arrière du produit pendant la cuisson en phase de décompression.
Le niveau de remplissage des ingrédients ne doit jamais dépasser la marque MAX. Lorsque vous êtes en cuisson classique, le couvercle doit toujours être ouvert.

Vous contrôlez le temps de cuisson. Laissez cuire les ingrédients jusqu'à ce que le résultat vous convienne. Cliquez alors sur OK pour arrêter la cuisson.
Une fois le cycle de cuisson terminé, l'appareil se met automatiquement en mode « maintien au chaud ».
La durée maximale de ce mode est 5h.
Après 5h de maintien au chaud, l'appareil se met en veille.
Dans le cadre de certaines recettes, un départ différé est possible : « Menu manuel et ingrédients ». Pour éviter l'apparition et la prolifération de bactéries, il est fortement déconseillé d'utiliser le mode « départ différé » avec des aliments ne pouvant être conservés à température ambiante, par exemple la viande, le poisson, les produits laitiers ou encore les œufs.

En choisissant le départ différé, vous devez régler l'heure actuelle ainsi que l'heure à laquelle vous souhaitez que votre recette soit prête.
Le déroulement de la recette est ensuite le même que pour un départ immédiat.
Le départ différé est disponible seulement en mode « cuisson manuelle » et « cuisson par ingrédients » pour certains ingrédients seulement.
• Il se peut qu’une partie du couvercle ne soit pas bien remontée.
• Appliquer une pression sur la sonde au centre de l’écrou central pour débloquer le couvercle.
• S’assurer que le cache de la bille de décompression est bien en position verrouillé.

Après chaque utilisation, laisser refroidir l'appareil puis démonter le couvercle et ses composants (cache-valve, cache-bille et bille) pour les nettoyer avec de l'eau savonneuse.

Avant remontage, assurez-vous du fonctionnement correct de la soupape en la manœuvrant et vérifier que l'orifice situé sous la bille ne soit pas bouché.
Après avoir respecté les consignes du manuel d'utilisation pour la mise en marche de l'appareil, assurez-vous du bon fonctionnement de votre prise de courant avec un autre appareil. S'il ne fonctionne toujours pas, n'essayez pas de démonter ni de réparer l'appareil vous-même et emmenez-le chez un réparateur agréé.
N'utilisez pas votre appareil. Afin d'éviter tout danger, faites-le obligatoirement remplacer par un réparateur agréé.
• Vérifiez que la poignée d'ouverture est en position ouverte avant de rabattre le couvercle (cadenas vert).
• Vérifiez que l'écrou du couvercle métallique est bien serré.
• Vérifier que le cache bille violet (situé sur la face supérieure du couvercle métallique) est bien en position verrouillée (cadenas fermé).
• Si vous êtes en fin de cuisson et que vous souhaitez refermer le couvercle, attendez que les vapeurs chaudes se soient dissipées pour refermer le couvercle.
• Vérifier s'il y a des corps étrangers entre la cuve et la plaque chauffante. Retirez la cuve et vérifiez que la plaque chauffante, l'élément central et le dessous de la cuve sont propres. Vérifiez également que l'élément central a une bonne mobilité.
• La cuve est peut-être déformée (après un choc, chute…). La cuve doit être changée dans un centre de réparation agréé.
• Vérifiez que vous n'êtes pas en cuisson.
• Débranchez le produit et attendez qu'il refroidisse entièrement.
• Insérez, une fois le produit totalement refroidi (absence totale de pression interne), une tige dans le trou situé entre la poignée d'ouverture et la valve silencieuse.
• C'est normal, l'odeur disparaîtra entièrement après quelques utilisations.
• Prenez soin de nettoyer intégralement les éléments listés dans la notice : cuve de cuisson, couvercle métallique avant de réutiliser votre appareil.
• Dans les paramètres, sélectionnez « Écran/Son », puis « Écran », « mode démo ».
• Désactivez le mode démo.
• Entrez le code 3424 en vous aidant de la molette.
• Appuyez sur OK.
• Votre appareil redémarre et se remet en mode normal. Le logo « Démo » a disparu et votre appareil est prêt à fonctionner.
Il faut respecter les quantités maximales recommandées.
Ne pas mettre des fruits qui font de l'écume lors de la cuisson.
• Toutes les recettes sont disponibles sur le site Internet de la marque.
• Il n'y a pas de livre de recettes inclus dans toutes les offres.
• La quantité d'eau dans la cuve est insuffisante pour faire monter et maintenir la pression dans la cuve pendant toute la cuisson.
• Arrêter la préparation en cours, ouvrir le couvercle et rajouter la quantité d'eau suffisante. Relancer la recette ou refaire une chauffe en mode manuel.
• Notre conseil : Lors de la cuisson de riz et d'autres aliments susceptibles d'absorber beaucoup d'eau pendant la cuisson, respecter soigneusement les indications de l'emballage du produit et rajouter la quantité d'eau minimale nécessaire pour le fonctionnement sous pression (jusqu'à 200 ml pour la quantité max/le temps de cuisson long).
Votre cache bille est peut être mal remonté.
Laisser refroidir complétement le produit, puis démonter le couvercle métalique et vérifier que le repère vertical présent sur le cache bille se trouve bien en face du pictogramme représentant un cadenas fermé.

Si le problème persiste après ce contrôle, amenez votre produit chez un réparateur agréé.
Votre cache bille est peut être mal remonté.
Laisser refroidir complétement le produit, puis démonter le couvercle métalique et vérifier que le repère vertical présent sur le cache bille se trouve bien en face du pictogramme représentant un cadenas fermé.

Si le problème persiste après ce contrôle, amenez votre produit chez un réparateur agréé.
1. Vérifiez que la poignée d'ouverture du couvercle est en position ouverte.
2. Dévissez l'écrou du couvercle métallique.

Attendre que l'appareil soit froid pour dévisser l'écrou central et retirer le couvercle.
  • Vérifiez à l'aide de la notice que tous les éléments du couvercle métallique intérieur sont présents, bien en place et propres, et que le couvercle métallique est suffisamment vissé.

  • Assurez-vous que la tige de verrouillage n'est pas montée à l’envers. La partie aimantée de la tige de verrouillage doit se trouver du même côté que la bille et le joint de la tige de verrouillage du côté opposé à la bille.
    La tige de verrouillage du Cookeo ne doit pas être monté à l'envers

  • Vérifiez qu'il y a suffisamment d'eau dans la cuve de cuisson.
Nettoyez le joint et le bord à l'aide d'un chiffon humide. Veillez à ne pas utiliser d'instruments coupants.

Le joint doit être changé tous les 3 ans au maximum. Emmenez votre appareil dans un centre de services agréé.
Assurez-vous que le récupérateur de condensation est bien en place à l'arrière de l'appareil et que le conduit d'écoulement ne soit pas bouché.

Vérifiez que le remplissage n'est pas excessif et qu'il ne s'agit pas d'aliments qui se dilatent. Certains ingrédients (comme la crème, le lait, le vin, etc.) sont sensibles et risquent de provoquer des débordements. Veillez à bien respecter le ratio indiqué dans la notice.
Assurez-vous que l'appareil soit bien verrouillé. Si le problème persiste, emmenez votre appareil chez un réparateur agréé.
Assurez-vous que le câble d'alimentation est branché à la fois sur votre appareil et sur le secteur. Vérifiez que l'appareil n'est pas en veille en appuyant sur le bouton OK.
Si le problème persiste, emmenez votre appareil dans un centre de services agréé.
Laissez sécher votre appareil à l'air libre pendant quelques heures.
Si un écran d'erreur apparaît sur le produit veuillez suivre les instructions affichées. Au besoin vous pouvez vous référer à la notice de votre produit en complément.
La cuve peut être lavée au lave-vaisselle car elle ne craint pas d'être immergée. Cependant, certains produits lessiviels contiennent des éléments plus ou moins agressifs avec les métaux. Ce résidu gris est la réaction du métal avec le produit.

Nous conseillons des produits lessiviels liquides ou en gel, plus doux.
Le revêtement de la cuve n'est pas altéré.
Pour retrouver l'aspect initial : à l'aide d'une éponge et d'un mélange d'eau chaude et de vinaigre blanc, nettoyer, puis rincer soigneusement la cuve.
Notre conseil : pour une plus grande satisfaction dans le temps de votre cuve, préconisez un lavage manuel avec un produit détergent doux.
Le moule à gâteaux se place dans le panier vapeur dans la cuve.

Non, il n'est pas nécessaire que le moule soit filmé sauf si précisé dans la recette.
100 ml chacune.
Oui, vous pouvez placer 4 verrines dessous et 2 verrines par-dessus. Elles peuvent également se placer dans le panier vapeur.
Veillez tout de même à toujours ajouter une quantité de 25 cl d'eau.
Attention à placer les deux verrines supérieures vers l'avant pour éviter qu'elles ne se renversent ou gênent la fermeture du couvercle.
Retournez votre panier, prenez la tige métallique dans une main et serrez légèrement afin de la clipser au panier.

Assemblez votre panier et placez le tout simplement dans la cuve.
Tous les modèles non Touch de capacité 6L ont des cuves compatibles entre elles.
Le modèle Touch dispose de sa propre cuve qui est non compatible avec les autres modèles.
Non, la cuve 3L est spécifique aux modèles de capacité 3L.
La cuve 3L ne peut pas remplacer la cuve 6L, ni s'insérer à l'intérieur.
La grille est en acier inoxydable et peut être lavée au lave-vaisselle sans risque.
Oui, la grille est compatible tous les modes de cuisson des accessoires Extra Crisp et Turbo Crisp.
La grille peut être placée dans la cuve :
• soit en position basse afin de surélever vos aliments pour une meilleure circulation de l'air.
• soit en position haute pour avoir 2 niveaux de cuisson, un en fond de cuve, et un sur la grille.

La grille est compatible avec tous les modes de cuisson intégrés de nos multicuiseurs, y compris la cuisson sous pression.
La grille est compatible avec les multicuiseurs de capacité 5,8L et plus (liste des modèles compatibles).
Il existe des recettes spécialement écrites avec l'accessoire grille 2 en 1 directement dans l'application. Lors d'une recherche, vous pouvez filtrer en fonction de l'accessoire.
Vous pouvez également utiliser la grille en cuisson manuelle sans aucun problème.
La grille peut supporter un poids maximum de 1,2kg.
La grille doit être installée dans la cuve du multicuiseur avant d'y placer les ingrédients.
Les aliments ne seront pas stables sur la grille si vous l'utilisez hors de la cuve.
Nous vous conseillons de laisser refroidir la grille avant de la manipuler, ou bien d'utiliser des maniques pour la sortir de la cuve.
Si la grille est encore chaude, déposez-la sur un support résistant à la chaleur.
Après la cuisson, retirez les ingrédients qui ont cuit sur la grille.
Vous pouvez ensuite enlever la grille chaude de la cuve à l'aide de maniques.
Non, la grille n'est pas compatible avec les micro-ondes.
La grille n'est utilisable que dans les multicuiseurs de capacité 5,8L et plus.
Nous vous conseillons de ne pas utiliser la grille et de la jeter dans un bac de tri.
Déposez votre appareil dans un centre de tri sélectif ou un centre d'élimination des déchets.
Si vous pensez qu'une pièce est manquante, contactez le centre des services consommateurs et nous vous aiderons à trouver une solution appropriée.
Trouvez les accessoires, consommables et pièces de rechange pour votre produit en vous rendant dans la boutique accessoires du site.
Toutes les informations sont détaillées dans la rubrique Garantie de ce site.

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