Modes d'emploi et questions fréquentes CLICK CHEF HF4568CH

Nourriture fraîche chaque jour en seulement 2 clics

Avec le robot cuiseurs Click Chef avec des fonctions de cuisson de Moulinex, vous gagnez du temps, de l'énergie et de l'effort dans la cuisine tout en servant de délicieux plats faits maison ! Avec 5 programmes automatiques et un mode manuel, ce multitalent offre 25 fonctions différentes. Vous pouvez obtenir des résultats parfaits rapidement et facilement avec les 6 accessoires uniques. Leur taille compacte et leur capacité généreuse les rendent irremplaçables dans n'importe quelle cuisine.

Référence : HF4568CH

Documentation

Questions fréquentes

• Avant la première utilisation, nettoyez tous les éléments à l'eau chaude savonneuse (mais pas le bloc moteur). Votre bol est équipé d'un couteau démontable pour faciliter le nettoyage (le bol et le couteau ne passent pas au lave-vaisselle).
• Assurez-vous que tout emballage soit retiré avant utilisation.
• Placez le joint d'étanchéité sur le porte joint, puis clipsez l'ensemble sur le couvercle (ces trois pièces sont déjà assemblées quand vous déballez votre produit).
• Positionnez le joint d'étanchéité sur l'ensemble couteau. Verrouillez l'ensemble sur le fond du bol avec la bague de verrouillage (ces pièces sont déjà assemblées quand vous déballez votre produit).
• Positionnez l'accessoire choisi dans le bol :
- Les accessoires se verrouille sur le couteau.
- Le panier vapeur à l'intérieur du bol, en ayant pris soin au préalable de remplir la cuve de 0,7 L de préparation liquide (eau, sauce…).
• Incorporez les ingrédients à l'intérieur du bol ou du panier vapeur.
• Positionnez le couvercle sur le bol, verrouillez le couvercle en le tournant dans le sens horaire.
• Positionnez le bouchon régulateur de vapeur sur le couvercle.
• Positionnez le bol sur le bloc moteur jusqu'à entendre un « clic ».
• Votre appareil est équipé d'un interrupteur 0/1, basculez sur la position 1.
Vous pouvez utiliser le panier vapeur.
Positionnez le couteau affuté dans le bol, ajoutez quelques ingrédients selon la recette (carottes, pommes de terre, oignon…), placez le panier en faisant attention que les légumes au fond du bol ne soient pas tassés, ajoutez les ingrédients que vous souhaitez garder en morceaux (lardons, chorizo, pois…) et couvrez le tout sans dépasser le niveau maxi.
Vous pouvez utiliser du papier cuisson qui recouvre le fond et les parois interne du panier, afin de réaliser des recettes de type omelettes, frittata, poissons, viandes blanches… avec le programme vapeur.
Vous pouvez utiliser un papier cuisson et recouvrir le fond ainsi que les parois internes du panier pour réaliser des recettes de type omelettes mais aussi frittata, poissons, viandes blanches…
Utilisez le programme « Cuisson vapeur » pour la cuisson de ce types de préparations.
Nous savons que le respect d'une certaine température globale est importante dans la réalisation de ce type de recette. Pour obtenir un résultat optimal, nous vous préconisons d'utiliser de l'eau tiède et de sortir vos ingrédients frais à l'avance afin qu'ils ne soient pas trop froids (beurre, œufs, lait...).
Que ce soit en programme automatique ou en mode manuelle, vous avez la possibilité d'arrêter l'appareil à tout moment en appuyant sur le bouton « Stop ». La programmation est alors en mode pause. Vous avez la possibilité de la relancer en appuyant de nouveau sur « Start ». Si vous vous êtes trompé de programmation et/ou si vous voulez annuler, appuyez pendant 2 secondes sur le bouton « Stop ».
Que ce soit en programme automatique ou en mode manuelle, vous avez la possibilité d'arrêter l'appareil à tout moment en appuyant sur le bouton « Stop ». La programmation est alors en mode pause. Vous avez la possibilité de la relancer en appuyant de nouveau sur « Start ».
Si vous vous êtes trompé de programmation et/ou si vous voulez annuler, appuyez pendant 2 secondes sur le bouton « Stop ».
Pour détacher le bol de la base du robot, prenez-le par la poignée et pressez le bouton en face avant de la poignée. Vous pouvez ensuite retirer le bol de sa base.
Le message « E3 » apparaît à l'écran.
Pour ouvrir le couvercle, le bol ne doit pas être positionné sur le bloc moteur, tenez le bol par la poignée, tournez le couvercle dans le sens anti-horaire à l'aide de votre pouce, saisissez la poignée du couvercle et levez le couvercle vers le haut pour l'ouvrir.

Attention, si vous venez de réaliser une cuisson, ôtez le bouchon de couvercle dans un premier temps pour évacuer le maximum de vapeur par l'orifice central.
Cela est normal. La vitesse 0 possède un mode de fonctionnement pulsé, qui fait fonctionner le moteur avec des cycles de marche et d'arrêt.
Il suffit d'appuyer sur le bouton Marche/Arrêt qui se situe au niveau du socle à l'arrière.
Vous pouvez augmenter les quantités en veillant à bien respecter les quantités maxi écrites dans la notice (voir tableau dans le paragraphe « Mise en service »).
Attention aux programmes automatiques, en particulier le programme « Soupe » : si vous dépassez le niveau maxi de 2L, vous risquez d'avoir des projections ou des débordements de soupes chaudes.
1. Appuyez sur le programme de votre choix, sur l'écran apparaît un triangle sous le programme sélectionné.
2. Les paramètres pré-programmés peuvent être modifiés le temps d'une recette (selon la recette choisie, les ingrédients, les quantités préparées). Vous pouvez modifier la vitesse, la température, ou le temps de cuisson en appuyant sur le sélecteur correspondant. Le paramètre choisi clignote à l'écran.
3. Réglez le(s) paramètre(s) à l'aide du bouton rotatif « +/- ».
4. Lorsque vous avez fini de modifier tous vos paramètres, appuyez sur le bouton « Start ».
5. Lorsque le programme est terminé, l'appareil émet 5 bips.
1. Appuyez directement sur le sélecteur représentant le paramètre que vous avez choisi de régler, c'est-à-dire la vitesse, la température ou le temps de cuisson. Le paramètre choisi clignote à l'écran.
2. Ensuite, réglez le(s) paramètre(s) à l'aide du bouton rotatif « +/- ». Pour des raisons de sécurité, il n'est pas possible de régler une température sans régler un temps de cuisson.
3. Lorsque vous avez fini de régler tous vos paramètres, appuyez sur le bouton « Start ».
4. Lorsque la programmation est terminée, l'appareil émet 5 bips.
Votre appareil possède 2 modes de fonctionnement.

• Mode programme automatique :
Vitesse, température de cuisson et durée sont préprogrammées. Les programmes automatiques proposés sont au nombre de 5 : Sauces, Soupes, Mijotés, Cuisson vapeur, Pâtes.

• Mode manuel :
Réglages personnalisés des paramètres vitesse, température de cuisson et durée pour une utilisation selon votre convenance.
Merci de vous référer au tableau (§ Mise en service) qui se trouve dans la notice d'utilisation.

L'accessoire batteur ne doit pas être utilisé pour mélanger des préparations lourdes (pâtes à pain, pâtes brisées...), et il ne faut pas dépasser la vitesse 4.

L'accessoire mélangeur ne doit pas être utilisé pour mélanger des préparations lourdes (pâtes à pain, pâtes brisées...), et il ne faut pas dépasser la vitesse 1.
Afin d'atténuer la coloration, frottez les zones tâchées avec un chiffon ou un essuie-tout imbibé d'huile alimentaire puis procédez au nettoyage habituel.
Il est indispensable de procéder à ce nettoyage immédiatement après utilisation pour atténuer la coloration.

Pour enlever les traces blanches ou les coloration « arc-en-ciel » au fond du bol, suivez les 3 étapes suivantes :
• Dans le bol muni de l'entraîneur commun, versez 10 cl de vinaigre blanc et laissez agir pendant 1 heure.
• Videz le bol et passez une éponge à l'intérieur.
• Rincez le bol plusieurs fois à l'eau claire.

Il est conseillé de nettoyer immédiatement les outils après apparition de la coloration, vous pouvez utiliser du jus de citron.
Vous pouvez aussi laisser l'accessoire à la lumière du soleil pendant quelques heures.
Utilisez une éponge bien essorée, puis essuyez avec un chiffon sec.
Attention : ne pas utiliser le côté abrasif de l'éponge.
Par mesure d'hygiène, il est conseillé de démonter le couvercle, le support joint et le joint après chaque utilisation et de bien nettoyer chaque pièce.
1. Laissez tremper pendant 1h (eau + liquide vaisselle).
2. Enlevez le dépôt à l'aide de la spatule ou cuillère en bois.
3. Après avoir vidé le bol, frottez le fond du bol à l'aide du coté vert de l'éponge.
4. S'il reste des traces, utilisez un tampon en laine d'acier.

Vous pouvez remplacer le liquide vaisselle par du jus de citron, du vinaigre blanc, une pastille de lave-vaisselle dissoute dans l'eau (laisser agir le temps nécessaire).
Vous pouvez broyer des citrons ou réaliser un programme vapeur (Steam prog + 1L d'eau + 30min + quelques gouttes de jus de citrons).
Pour vous faciliter le nettoyage, sachez que, l'ensemble couvercle et les accessoires passent au lave vaisselle à l'exception du bol (B5) et du couteau (B1).
Pour faciliter le nettoyage :
• Après avoir vidé votre cuve, versez 0,5 litre d'eau, quelques gouttes de liquide vaisselle.
• Fermez le couvercle avec le bouchon.
• Programmez votre robot ainsi : vitesse 4 / 80°C / 3 minutes, puis appuyez sur « Start ».
• Finissez le nettoyage de sous le robinet.
Pour faciliter le nettoyage :
• Positionnez le batteur dans le bol vide.
• Versez 0,5 L d'eau et quelques gouttes de liquide vaisselle.
• Verrouillez le couvercle avec bouchon
• Lancez le robot en vitesse 4 à 80°C pendant 3 minutes.
• Finissez le nettoyage sous le robinet.
Pour faciliter le nettoyage :
• Versez 0,5 L d'eau et quelques gouttes de liquide vaisselle.
• Verrouillez le couvercle avec bouchon.
• Lancez le robot en vitesse 7 à 80°C pendant 3 minutes.
• Finissez le nettoyage sous le robinet.
Il est conseillé, par mesure de sécurité, de toujours ranger le couteau dans le bol lorsque l'on ne se sert pas du robot (lames affûtées).
Les autres accessoires peuvent être rangés dans un tiroir ou un placard.
Pour bien nettoyer votre couvercle : retirez la partie flexible de l'anneau rigide et lavez toutes les pièces séparément.
À noter : toutes les parties du couvercle peuvent être lavées au lave-vaisselle.
Après avoir respecté les consignes du manuel d'utilisation pour la mise en marche de l'appareil, assurez-vous du bon fonctionnement de votre prise de courant avec un autre appareil. S'il ne fonctionne toujours pas, n'essayez pas de démonter ni de réparer l'appareil vous-même et emmenez-le chez un réparateur agréé.
N'utilisez pas votre appareil. Afin d'éviter tout danger, faites-le obligatoirement remplacer par un réparateur agréé.
Essayez de positionner l'appareil le plus près possible d'une aspiration d'air (ex : hotte aspirante).
ATTENTION : Ne pas le poser sur une source de chaleur.
Vous pouvez refroidir la cuve avant de réaliser la recette, pour cela, vous pouvez concasser 10 glaçons en « Pulse » avec le couteau pétrir/concasser, puis videz le bol, essuyez-le correctement, et réalisez aussitôt la recette du sorbet.
Les recettes ont été validées avec des ingrédients à température ambiante (20°C), il est possible que certaines recettes nécessitent 2 à 3 minutes de cuisson supplémentaires si des ingrédients (lait, œufs,…) sortent du réfrigérateur.
Vérifiez que vous ne dépassez pas les quantités d'ingrédients maximum stipulées dans le mode d'emploi, et que vous utilisez la vitesse et l'accessoire adapté à votre recette.
Si après ces vérification le problème persiste, déposez votre produit chez un réparateur agréé.
Veuillez déposer votre produit chez un réparateur agréé.
• Assurez-vous que le câble d'alimentation est bien branché sur le secteur.
• Vérifiez que l'appareil n'est pas en veille en appuyant sur le bouton « OK ».
• Vérifier que l'interrupteur Marche/Arrêt qui se situe au niveau du socle à l'arrière soit bien sur la position « I ».

Si le problème persiste, emmenez votre appareil chez un réparateur agréé.
L'appareil s'est mis en sécurité de surchauffe. Laissez-le refroidir 30 minutes.
Avant de vous en resservir, diminuez la quantité de préparation à mélanger.
Pour monter des blancs en neige avec votre robot, il faut utiliser le couvercle sans le bouchon.
De plus, il est important que le bol soit complètement propre sans traces de graisse ou d'huile.
ATTENTION : Ne pas dépasser la vitesse 4.
Oui, le programme « Sauce » nécessite de poursuivre le mélange pour préserver la préparation, éviter l'apparition de peau ou d'attacher au fond de la cuve.
Oui, la résistance chauffante ne couvre pas la totalité de la surface du fond de bol.
Vérifiez que vous avez bien positionné le joint sur le couteau et que la bague de verrouillage soit bien serrée.
Si après ces vérifications le problème persiste, déposez votre produit chez un réparateur agréé.
Rapporter l'appareil au centre SAV en indiquant l'erreur affichée.
Le bol n'est pas sur le bloc moteur ou il est mal positionné sur le bloc moteur. Le couvercle n'est pas correctement verrouillé.
Enlevez le bol du bloc moteur, verrouillez correctement le couvercle et remettez l'ensemble sur le bloc moteur.
Rapporter l'appareil au centre SAV en indiquant l'erreur affichée.
Laissez l'appareil refroidir 30min, puis éteignez-le grâce à l'interrupteur I/O.
Vérifier la préparation, peut-être qu'il manque du jus de cuisson. Ajuster la préparation et relancer la recette.

Si le problème persiste, rapporter l'appareil au centre SAV en indiquant l'erreur affichée.
Vous devez toujours enlever le bol du bloc moteur pour ouvrir le couvercle.
Rapporter l'appareil au centre SAV en indiquant l'erreur affichée.
Vous disposez des accessoires suivants :

• Panier vapeur
Le panier vapeur permet la cuisson vapeur de légumes, de poissons ou de viandes et la réalisation de soupes avec morceaux.

• Mélangeur
Il mélange les plats cuisinés sans abîmer les ingrédients (rissolés, mijotés, risottos, ratatouilles, chutneys et légumineuses).

• Batteur
Il s'utilise pour les mayonnaises, les crèmes fouettées, les sauces, crèmes et garnitures (écrase de pomme de terre, polenta…), les blancs en neige.

• Couteau
Il mixe (soupes, compotes) et hache (les légumes, de la viande, du poisson).
Déposez votre appareil dans un centre de tri sélectif ou un centre d'élimination des déchets.
Si vous pensez qu'une pièce est manquante, contactez le centre des services consommateurs et nous vous aiderons à trouver une solution appropriée.
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