Recette traditionnelle de pâte à gaufres

Ingrédients

1 Volume (Litres)

  • 300 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 l de lait
  • 100 g de beurre fondu
  • 75 g de sucre

Instructions

Battre les oeufs en omelette, ajouter progressivement le lait, la farine, le sucre, le beurre fondu refroidi. Bien mélanger.

Laisser reposer 1 heure avant l'utilisation.